Tag: bioélelmiszer

Hagyományos élelmiszereket kell termelni a legmodernebb technológiával

Magyarország ragaszkodik a hagyományos élelmiszerekhez, amiket azonban a legmodernebb technológiákkal kell előállítani, jelentette ki Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter a Berlinben megtartott a Globális Élelmezési és Mezőgazdasági Fórumon (GFFA)….

30 tonna élelmiszer a nélkülözőknek

az Élelmezési világnap adománykonvoja révén Tizenkilenc részt vevő cég a 12. Magyar Élelmiszerbank-FAO közös adománykonvojban, amely Budapesten keresztülhaladva hívta fel a figyelmet az élelmiszerpazarlás és az éhezés kettősének…

Ezentúl végigkövethetjük a bioélelmiszerek életútját

Új szakaszba lépett Magyarországon a bioélelmiszerek eredetvizsgálata. A termékek tételes tanúsítása révén egy kattintással megtudhatjuk ételeink alapanyagainak származási helyét, termelőjét, a gyártás körülményeit. Biokontroll Hungária által kidolgozott eljárás…

Megérik a pénzüket a bioélelmiszerek?

Egy közelmúltban megjelent cikk szerint a biotermékek nem egészségesebbek, mint a hagyományos áruk. A fogyasztók azonban éppen azért keresik a biotermékeket, mert „köztudottan” egészségesek. Az élelmiszerek beltartalmi értéke…

Honnan tudjuk, valóban bio a bio?

A bioélelmiszerek iránti kereslet egyre jobban növekszik. Ez nagyrészt annak köszönhető, hogy egyre többen tájékozottak az intenzív mezőgazdaság negatív hatásairól és a genetikailag módosított növényekről, a bio pedig…